`***` Tóm tắt:

`m=250 \ g=0,25 \ kg`

Tỉ lệ nước trong thịt: `70%`

Lượng nước bay hơi để thịt chín: `40%` lượng nước ban đầu

`P=1200 \ W`

`H=80%`

`L=13,8 . 10^6 \ J//kg`

`Q_(ci)=?`

`A=?`

`***` Bài làm:

`a)`

Khối lượng nước có trong lát thịt là:

`m_(nc)=0,25 . 70%=0,175 \ (kg)`

Khối lượng nước bay hơi để thịt chín là:

`Deltam=0,175.40%=0,07 \ (kg)`

Nhiệt lượng có ích là:

`Q_(ci)=Deltam . L=0,07.13,8 . 10^6 = 966000 \ (J)`

`b)` Điện năng tiêu thụ là:

`H=Q_(ci)/A=>A=Q_(ci)/H`

`A=966000/(80%)=1207500 \ (J)`

$\color{#FF2E8A}{♡^♡}
\color{#FF3B94}{𝕻}
\color{#FF4FA3}{𝖍}
\color{#FF61AE}{𝖚}
\color{#FF73B6}{𝖔}
\color{#FF85BF}{𝖓}
\color{#FF97C8}{𝖌}
\color{#FFA9D1}{𝖌} \ 
\color{#FFB9D9}{𝕷}
\color{#FFC9E1}{𝖎}
\color{#FFD6E8}{𝖓}
\color{#FFE3EF}{𝖍}
\color{#FFF0F6}{𝖍}
\color{#FF2E8A}{♡^♡}$