Người ta bỏ 1 cái lọ thủy tinh bên trong có chứa nước và 1 cái xoong nước, rồi đun nước trong xoong. Hỏi khi nước trong xoong sôi thì nước trong lọ có sôi không? Giải thích

Đáp án+Giải thích các bước giải:

 Khi nước trong xoong sôi thì nước trong lọ chỉ nóng lên mà không sối được. Muốn cho nước sôi mà chỉ đun nóng đến $100^{o}$ $C$ thì chưa đủ, mà còn phải truyền cho nó 1 lượng nhiệt lớn nữa để chuyển thành hơi nước.

Khi nước trong xoong sôi và trong xoong có sự cân bằng nhiệt thì nhiệt độ của nước trong xoong và trong lọ bằng nhau ( $100^{o}$ $C$ ), khi đó không thể có sự tiếp tục chuyển nhiệt từ hơi nước ở xoong vào trong lọ được và như vậy nước trong xoong chỉ nóng lên chứ không sôi được.