Cho quỳ tím vào dd : glyxin alanin lysin axglutamic xđ sư dối màn của quỳ tím

Gly, Ala không đổi màu quỳ (số nhóm $NH_2$ = số nhóm $COOH$) 

Lys làm quỳ đổi màu xanh (số nhóm $NH_2$ > số nhóm $COOH$) 

Glu làm quỳ đổi màu đỏ (số nhóm $NH_2$ < số nhóm $COOH$)