Câu 1:

- Hệ vận động: Định hình, bảo vệ cơ thể, giúp di chuyển.

- Hệ tiêu hoá: Biến đổi thức ăn, hấp thụ dinh dưỡng, thải bã.

- Hệ tuần hoàn: Vận chuyển $O_2$, chất dinh dưỡng và chất thải.

- Hệ hô hấp: Lấy $O_2$ và thải $CO_2$.

Câu 2:

- Huyết tương (55%): Nước và chất hòa tan (vận chuyển chất).

- Tế bào máu (45%):

+ Hồng cầu: Vận chuyển khí ($O_2, CO_2$).

+ Bạch cầu: Bảo vệ cơ thể.

+ Tiểu cầu: Đông máu.

Câu 3:

- Tim: 4 ngăn (2 nhĩ, 2 thất) đóng vai trò làm bơm.

- Mạch máu: Động mạch (rời tim) $\rightarrow$ Mao mạch (trao đổi chất) $\rightarrow$ Tĩnh mạch (về tim).

Câu 4:

- Cấu tạo:

+ Ống tiêu hóa: Miệng $\rightarrow$ Thực quản $\rightarrow$ Dạ dày $\rightarrow$ Ruột non $\rightarrow$ Ruột già $\rightarrow$ Hậu môn.

+ Tuyến tiêu hóa: Tuyến nước bọt, gan, tụy,...

- Chức năng: Biến đổi thức ăn, hấp thụ dinh dưỡng, thải phân.

Câu 5:

- Năng lượng (12–14 tuổi): 2.100 – 2.400 kcal/ngày.

- Nguyên tắc: Đủ năng lượng – Cân đối nhóm chất – Đa dạng thực phẩm – Đủ khoáng, vitamin, nước.