`***` `color{#c7ddff}{t}color{#9fc2ff}{a}color{#6ea2ff}{n}color{#2f6fe6}{}color{#2a4f8f}{h}`

19/7/2026.

`Đáp` `án`

`star` Mỡ bị chảy lỏng 

`to` Biến đổi vật lý

`=>` Đây là sự chuyển thể của chất từ thể rắn sang thể lỏng do nhiệt độ tăng . Bản chất của mỡ vẫn không thay đổi , không sinh ra chất mới.

`star` Đun sôi quá lửa làm mỡ khét

`to` Biến đổi hoá học

`=>` Nhiệt độ quá cao , các phân tử mỡ bị phân hủy và cháy , tạo thành các chất mới có màu đen , mùi khét và độc hại nên mỡ đã biến chất và không thể trở lại trạng thái ban đầu.

`color{black}\fr{#kha}`