`20 :`

`-` Các hình thức truyền nhiệt `:`

`+` Dẫn nhiệt `:` là sự truyền năng lượng trực tiếp từ phần này sang phần khác của một vật hoặc từ vật này sang vật khác `.`

$o$ VD `:` Đun nóng đầu một thanh kim loại, lát sau cầm tay vào phía đầu kia cũng nóng lên `.`

`+` Đối lưu `:` là sự truyền nhiệt bằng các dòng chất lỏng hoặc chất khí `.`

$o$ VD `:` Đặt máy lạnh phía trên, hình thức đối lưu sẽ làm cả phòng mát `.`

`+` Bức xạ nhiệt `:` là sự truyền nhiệt bằng các tia nhiệt và có thể truyền qua chân không `.`

$o$ VD `:` Tia nắng mặt trời bức xạ vào Trái Đất gây nên hiện tượng nhà kính `.`

`21 :`

`-` Các biện pháp lựa chọn, bảo quản, chế biến thực phẩm giúp phòng chống các bệnh về đường tiêu hóa `:`

`+` Lựa chọn thực phẩm đảm bảo vệ sinh, nguồn gốc rõ ràng `.`

`+` Chế biến và bảo quản thực phẩm đúng cách `.`

`+` Thực phẩm đóng hộp, chế biến sẵn chỉ sử dụng khi còn hạn sử dụng `.`

`+` Thực phẩm cần được nấu chín, thực phẩm ăn sống cần đảm bảo vệ sinh và sơ chế kĩ `.`

`+` Không để lẫn thực phẩm chính với thực phẩm sống `.`

`+` Thực phẩm sau khi chế biến cần được bảo quản cẩn thận `.`