

Hãy luôn nhớ cảm ơn và vote 5*
nếu câu trả lời hữu ích nhé!
Nguyên liệu :
`-` 500 ml sữa tươi
`-` 1 hộp sữa chua (khoảng 50 g)
`-` Bình làm bằng thủy tinh
`-` Các hũ nhỏ để đựng sữa chua
`-` Thìa dùng để khuấy
`-` Cốc có vạch chia để đo dung tích
Các bước làm :
Bước 1: Chuẩn bị sữa tươi và sữa chua ở nhiệt độ phòng. Cho 500 ml sữa tươi cùng 50 g sữa chua vào bình thủy tinh, sau đó khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện.
Bước 2: Đổ hỗn hợp sữa vừa pha vào các cốc thủy tinh hoặc hũ nhỏ (dung tích khoảng 30-50 ml), rồi đậy kín nắp.
Bước 3: Tiến hành ủ sữa trong môi trường ấm từ 8 đến 24 giờ, duy trì nhiệt độ khoảng 30-45°C.
Bước 4: Sau khi sữa chua đạt yêu cầu, có thể sử dụng ngay hoặc bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Sản phẩm có thể giữ được từ 7 đến 10 ngày ở nhiệt độ 4-10°C.
`@` hthl
Hãy giúp mọi người biết câu trả lời này thế nào?

Đáp án `+` Giải thích các bước giải:
`1, ` Nguyên Liệu :
`-` `1` lít sữa tươi ( có đường hoặc không đường đều được )
`-` `1` hộp sữa chua cái ( không đường , để ở nhiệt độ phòng )
`-` Sữa đặc
`2, ` Các bước làm sữa chua :
`B1`: Đun sữa
`+` Đổ sữa tươi vào nồi
`+` Đun ấm khoảng `40 - 50 ` độ ( sờ thấy ấm tay và không được đun sôi nhé )
`+` Cho sữa đặc vào nếu thích ngọt `->` khuấy đều
`B2` Cho sữa chua cái
`+` Đổ sữa chua vào nồi sữa
`+` Khuấy nhẹ , đều theo `1` chiều
`B3` Chia ra hũ / túi nhỏ
`+` Rót hỗn hợp vào túi/ hũ
`+` Đậy/ buộc kín miệng hũ / túi .
`B4` Ủ sữa chua :
`+` Xếp hũ vào nồi / thùng ( ở đây bạn cs thể dùng nồi cơm điện cx đc nha )
`+` Đậy kín , ủ `6-8 ` tiếng ( ko xê dịch hay mở thùng/ nồi )
`B5` Làm lạnh
Để tủ lanh `2-3` tiếng cho mát rồi thưởng thức.
CHÚC BẠN THÀNH CÔNG
Hãy giúp mọi người biết câu trả lời này thế nào?

Bảng tin