hãy nghĩ ra một ý tưởng kinh doanh trong hội chợ giả định của chi đoàn lớp em tổ chức .Hãy phân tích về ý tưởng kinh doanh đó ( bao gồm thuận lợi, điểm mạnh, điểm yếu,cơ hội, thách thức, thêm tính sáng tạo nếu có). giúp em câu ni vơiiii ạ e cảm ơn nhiều s

Ý TƯỞNG KÌNH DOANH: BÁN ĐỒ UỐNG + ĐỒ ĂN VẶT + ĐI KÈM CHƯƠNG TRÌNH QUÀ TẶNG 

*KHÁI QUÁT QUA: 

BÁN ĐỒ UỐNG

- Lớp sẽ tụ tổ chức tự chuẩn bị, làm những món đồ uống như 

+ Trà sữa : truyền thống, matcha,socola, khoai môn,...

+ Nước ép : dưa hấu, cam, táo, dứa 

+ Soda : bạc hà , việt quất, dâu tây,...

+ Trà đào, trà chanh, trà đào cam sả, trà tắc ,....

* Mỗi ly có thể chia thành 2 size M hoặc L. Size M lấy từ 8-10k/ cốc( tùy vào đồ uống, có topping k), size L giá từ 10-15k(tùy vào đồ uống, có topping hay k)

BÁN ĐỒ ĂN VẶT 

- Lớp sẽ tự chuẩn bị sẵn, menu có thể gồm

+ Khoai tây chiên, khoia lang kén, khoai môn chiên, nem chua rán,...

+ Bánh tráng trộn, bánh tráng nướng,....

+ Cơm chiên, mỳ ly, kimbap, cơm trộn,....

+ hotdog, xúc xích, lạp xưởng, xiên thịt, các loại xiên tổng hợp khác,....

* Mỗi phần ăn có thể từ giao động từ 10-30k( tùy đồ ăn )

CHƯƠNG TRÌNH QUÀ TẶNG 

- Nếu giá đơn trên 50k có thể tặng 1 phần đồ ăn mini/1 gói sticker/1 chun tóc/ 1 kẹp tóc/..

- Nếu hóa đơn trên 100k có thể cho quay vòng quay may mắn 8 ô ( 1 loại đồ uống size M/ mất lượt/ bờm tóc/ 1 phần đồ ăn mini/ 1 cái ôm/ 1 combo nước+ăn trị giá 30k/ 1 cái bút/ quay vòng nx)

* THUẬN LỢI

- Các món trg menu đa dạng, phù hợp đa số người

- Nguyên liệu giá rẻ, dễ tìm

- Vốn ít nhưng có thể lời nhiều 

- Gía hợp lý, phài chăng, phù hợp đa số túi tiền của mọi người 

* ĐIỂM MẠNH 

- Menu đa dạng, thu hút nhiều người

- Có chương trình quà tặng hấp dẫn, điểm mà nhiều gian hàng không có 

- Trang trí các cốc đồ uống bằng sticker, ghi chú đáng yêu

- Giá cả hợp lý phải chăng

- Có kết hợp cả ăn-uống tạo thuận lợi cho nhiều người

-...

* ĐIỂM YẾU 

- Khi đông có thể dẫn dến tình trạng quá tải

- Đồ ăn cần đc nóng, giòn, ,uôn đảm bảo vệ sinh an toàn thực ohaamr 

- Đồ uống cần có đá nên cần chú trọng 

- Cần sự phối hợp, phân công đúng đắn 

- Dễ cháy háng

- dễ hết hàng tặng khách

-...

* CƠ HỘI 

- Dễ được chú ý vì ngon-rẻ-có quà

- Đa dạng món nên có thể bán được theo combo ưu đãi 

- dễ mở rộng, trở thành tâm điểm khi khách có quà mang về 

- Dễ ăn tiền vì các bạn học sinh thích trai nghiệm, có quà tặng 

-....

* THỬ THÁCH 

- Cạnh tranh với nhiều chi đội khác về menu, giá cả, mặt hàng 

- Thời tiết có thể dẫn tói tình trạng cháy hàng và thiếu hàng, đồ ăn, đồ uống k đảm bảo vệ sinh 

- Dễ bị nhiễu nếu k có sự chuẩn bị, phối hợp nhịp nhàng, phân công công việc đúng đắn 

- Hàng chuẩn bị dễ có món hết sạch k còn hàng bán và món còn ế dư nhiều 

- .....

* TÍNH SÁNG TẠO 

- Menu đa dạng

- Có chương trình khuyến mãi, chương trình quà tặng tri ân 

- Đặt tên món thú vị 

- Sáng tạo trong việc bán hàng và marketing ( có thể mỗi ly dán sticker/ghi thông điệp)

- Cố gắng vừa nâng cao ấn tượng từ ngay đầu( từ cách bố trí gian hàng, nhân viên tiếp khách,...)

-.....

__________________________________________________________________________________________

CÓ NHIỀU CHỖ MK CÓ THỂ VIẾT SAI VIẾT THIẾU BẠN THÔNG CẢM CHO MK NHA

CHO MK XIN 5 SAO VÀ CÂU TRẢ LỜI HAY NHẤT NHA 

#1701plems#