bánh khúc là món bánh thật dân dã.bánh có tên gọi như vậy là vì bánh được làm từ lá khúc.lá khúc tươi non vừa hái được giã nhuyễn rồi đem trộn với bột gạo để làm vỏ bánh.nhân bán được làm từ bột đỗ xanh.bánh làm xong được xếp vào chõ để đồ chín.cứ một lớp bánh lại một lớp gạo nếp đi kèm để làm áo.chõ bánh khúc vừ đồ chín tỏa ra mọt mùi thơm ngào ngạt như mùi của đồn lua chín lúc ban mai viết lại đoạn văn bằng cách thay các từ liên kết đã có bằng các từ khác