3) TÍNH SỐ CHẤT BÉO ĐƯỢC TẠO THÀNH
Câu 41: Khi đun hỗn hợp gồm stearic acid, oleic acid với glycerol. Số triglyceride tối đa thu được là
A. 4.
B. 6.
C. 3.

Question

HHướng dẫn mình làm dạng này với ạ

hthanh1 · Answer

Đáp án:
Câu `41:` 
Đáp án đúng là `B`
Câu `42:`
Đáp án đúng là `A`
--------------------------------------
Khi đun hỗn hợp gồm các $acid$ béo với $glycerol$ thì số $triglyceride$ tối đa thu được là:
`{n^2.(n+1)}/2` với `n` là số $acid$ béo

Anguyen1127 · Answer

Câu 41: B
Ký hiệu gốc acid của 2 acid lần lượt là `A,B`. Các triester có thể tạo ra là
`A_3C_3H_5`
`B_3C_3H_5`
`BCH_2CH(A)CH_2B`
`BCH_2CH(B)CH_2A`
`ACH_2CH(B)CH_2A`
`ACH_2(A)CH_2B`
Vậy có 6
Câu 42: A. 6 (tương tự như 41)

HHướng dẫn mình làm dạng này với ạ

TRẢ LỜI

Bạn muốn hỏi điều gì?

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Bạn muốn hỏi điều gì?

Tìm kiếm với hình ảnh

Hãy đăng nhập hoặc tạo tài khoản miễn phí!

Lưu vào

HHướng dẫn mình làm dạng này với ạ

TRẢ LỜI

Bạn muốn hỏi điều gì?

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Bạn muốn hỏi điều gì?

Lý do báo cáo vi phạm?