Bằng phương pháp hoá học nêu cách phân biệt các dung dịch Rượu etelic, axit axetic& etiyl axetat

Hai phương pháp là:

 1 Dùng quỳ tím: Axit axetic làm quỳ tím hóa đỏ Rượu etylic không làm quỳ tím đổi màu

 2 Dùng Na₂CO₃ hoặc CaCO₃: CH₃COOH cho khí CO₂ thoát ra C₂H₅OH không có phản ứng

2) C2H4 + H2O => C2H5OH

    C2H5OH+O2→CH3COOH+H2O
    C2H5OH+CH3COOH↔H2O+CH3COOC2H5