Một số biện pháp bảo quản lương thực-thực phẩm không bị nấm mốc:

$\text{+)}$ Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát

$\text{+)}$ Bảo quản nhiệt độ phù hợp

`\text{+)}`kiểm tra định kì sản phẩm

$\text{+)}$ Không bảo quản lại thức ăn đã hâm nóng nhiều lần

$\text{+)}$ Dùng hộp có nắp đậy bảo quản trong chai lọ