Nêu quy trình thực hành chế biến siro từ quả nho , dâu , dứa . Trả lời từng loại quả chi tiết giúp mình nhé

`1.` Siro từ nho 

Nguyên liệu:

• Quả nho tươi chín (không dập nát).

• Đường cát trắng.

• Một chút nước.

Quy trình:

1. Chọn và sơ chế:

   • Chọn nho chín, bỏ cuống, rửa sạch, để ráo nước.

2. Làm dập:

   • Nghiền nhẹ nho bằng tay hoặc dụng cụ ép để nho ra nước.

3. Đun:

   • Cho nho đã nghiền vào nồi, thêm ít nước, đun nhỏ lửa cho nho ra hết nước cốt.

4. Lọc:

   • Dùng vải lọc lấy nước nho, bỏ bã.

5. Nấu siro:

   • Trộn nước nho với đường theo tỉ lệ 1:1 (1 lít nước nho : 1 kg đường).

   • Đun nhỏ lửa, khuấy đều cho đường tan hết.

6. Đóng chai:

   • Khi còn nóng, rót siro vào chai thủy tinh sạch, đậy kín nắp.

`2.` Siro từ dâu tây 

Nguyên liệu:

• Dâu tây tươi (to, đỏ đều).

• Đường cát trắng.

Quy trình:

1. Chọn và sơ chế:

   • Chọn quả chín mọng, không dập.

   • Cắt bỏ cuống, rửa sạch nhẹ nhàng, để ráo nước.

2. Ướp đường:

   • Xếp dâu vào thau, cứ 1 lớp dâu thì rắc 1 lớp đường lên trên.

   • Tỉ lệ dâu:đường là 1:1 hoặc 1:0.8 tùy khẩu vị.

   • Ướp trong khoảng 6–8 tiếng để dâu ra nước.

3. Nấu siro:

   • Sau khi dâu ra nước, chắt lấy nước siro riêng.

   • Đun sôi nước siro cho đặc lại, lọc bã dâu nếu muốn siro trong.

4. Đóng chai:

   • Khi siro còn nóng, rót vào chai sạch, đậy nắp kín.

`3.` Siro từ dứa

Nguyên liệu:

• Quả dứa chín (thơm ngọt).

• Đường cát trắng.

• Nước lọc.

Quy trình:

1. Chọn và sơ chế:

   • Chọn dứa chín vàng, ngọt.

   • Gọt vỏ, bỏ mắt, thái nhỏ miếng.

2. Xay nhuyễn:

   • Cho dứa đã thái nhỏ vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.

3. Lọc:

   • Lọc lấy nước dứa bằng vải sạch hoặc rây lọc.

4. Nấu siro:

   • Trộn nước dứa với đường theo tỉ lệ 1 lít nước dứa : 800g đường.

   • Đun nhỏ lửa, khuấy đều cho đến khi siro hơi sánh lại.

5. Đóng chai:

   • Rót siro khi còn nóng vào chai thủy tinh, đậy kín.