Vì sao lại bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh sẽ được lâu hơn :

`+)` Tủ lạnh hoạt động ở nhiệt độ thấp, thường từ 0°C đến 4°C. Nhiệt độ này làm chậm quá trình phát triển của vi khuẩn và nấm mốc, là nguyên nhân chính gây hư hỏng thực phẩm. Khi nhiệt độ giảm, các phản ứng hóa học trong thực phẩm cũng diễn ra chậm hơn, giúp giữ cho thực phẩm tươi lâu hơn.

`+)` Có thể giữ thức ăn tương đối lâu trong tủ lạnh vì : Đa số vi sinh vật là ưa ấm mà nhiệt độ trong tủ lạnh lại thấp, kìm hãm sự sinh trưởng của vi sinh vật.

`+)` Giúp ngăn ngừa mùi từ thực phẩm khác ảnh hưởng đến nhau. Nếu thực phẩm được bảo quản trong môi trường thoáng đãng, mùi hôi có thể lây lan và làm giảm chất lượng của thực phẩm.

`#` $SoloHunter$