Nhân vật trong văn bản "Củ khoai Nướng":

+Cậu bé Mạnh

+Ông lão ăn xin

+Cháu của ông lão ăn xin

=> Nhân vật chính: Cậu bé Mạnh 

Lí do:

-> Các tình tiết trong câu chuyện chỉ xoay quanh nhân vật này.

-> Nhân vật bé mạnh được nhắc từ đầu truyện và xuyên suốt toàn bộ tác phẩm.

-> Tác giả tập trung miêu tả những hành động, cử chỉ, lời nói, suy nghĩ của cậu bé.