Đáp án:

Nhận biết tinh bột, saccharose, glucose:

`-` Nhỏ vài giọt Iodine vào mẫu thử

`->` Xuất hiện màu xanh tím thì mẫu thử là tinh bột.

`->` Không có hiện tượng gì thì đó là glucose hoặc saccharose

`-` Cho `2` mẫu thử còn lại tác dụng với dung dịch $\rm NH_3/AgNO_3$

`->` Xuất hiện kết tủa bạc trắng thì đó là glucose

     `C_6H_12O_6+2AgNO_3 + 2NH_3 +H_2O -> C_6H_12 O_7 +2NH_4NO_3`

`->` Không phản ứng thì đó là saccharose