- Trong quá trình phát triển của cây, nước tham gia vận chuyển chất dinh dưỡng từ rễ lên thân cây, cành, lá để giúp cây sinh sống và phát trển. Nếu không có nước thì cây sẽ khô héo và chết dần. Thiếu đất cây có thể sống nhưng thiếu nước cây sẽ chết. Nước ( độ ẩm ) ảnh hưởng lớn đến sự phát triển của rễ cây. Những nơi khô hạn, thiếu nước cây thường khó phát triển. Những nơi có nước, độ ẩm phù hợp cây sẽ có thể phát triển tốt. Đủ nước rễ cây sẽ vươn dài, thiếu nước rễ cây sẽ ngắn. Do đó có nước cây sẽ có thể sinh sống và phát triển tốt.