Canh bí là món luộc hay nấu

-Canh bí được xếp vào loại món nấu vì nó được chế biến bằng cách đun sôi nước kết hợp với bí và các nguyên liệu khác như thịt bằm, tôm, hoặc xương hầm. Quá trình này bao gồm nêm nếm gia vị để tạo hương vị đậm đà.

-Ngược lại, trong khi đó món luộc chỉ đơn giản là làm chín thực phẩm bằng nước sôi mà không nấu chung với nhiều gia vị (như luộc rau, luộc trứng).

$\Longrightarrow$ Vì vậy, canh bí không phải là món luộc mà là một món nấu