a) Công thức phân tử của catechin là CosHO
b) Phân tử catechin có 5 nhóm OH của phenol.
e) Catechin phản ứng được với dung dịch NaOH
d) Catechin thuộc loại hợp chất thơm.
Câu 8: Trong và quá cây vanilla có hợp chất mùi thơm dễ chịu, tên thường là vanillin. Công thức cấu tạo của
vanilli ...
Xem thêm