Tết Nguyên Đán là dịp lễ trọng đại trong năm, là thời điểm mọi người sum vầy bên gia đình, quây quần bên mâm cơm, cùng nhau ôn lại những kỷ niệm đẹp và chuẩn bị đón năm mới. Một trong những công việc không thể thiếu trong những ngày Tết chính là gói bánh chưng, món ăn truyền thống của người Việt Nam. Mỗi năm vào dịp Tết, gia đình em lại cùng nhau gói bánh chưng, tạo nên một không khí ấm áp và đoàn viên.

Vào chiều ngày 29 Tết, không khí trong nhà thật rộn ràng. Mẹ chuẩn bị đủ mọi nguyên liệu để gói bánh chưng: lá dong xanh tươi, gạo nếp, đỗ xanh, thịt lợn ba chỉ và mỡ lợn. Đặc biệt, gia đình em luôn chọn nguyên liệu tươi ngon nhất để bánh chưng có hương vị thơm ngon và đẹp mắt. Mẹ cẩn thận rửa lá dong, lau chùi sạch sẽ để chúng không bị dính bẩn trong quá trình gói bánh. Trong khi mẹ chuẩn bị lá, tôi và em gái cùng nhau rửa gạo và đỗ xanh.

Không khí gói bánh chưng mỗi năm đều rất vui nhộn. Bố và ông chuẩn bị nồi to để luộc bánh, trong khi mẹ và tôi ngồi vào bàn để bắt đầu gói. Tôi nhớ những lần đầu tiên được gói bánh chưng, mỗi lần tôi cố gắng tạo hình chiếc bánh vuông vắn là lại gặp khó khăn, nhưng mẹ luôn kiên nhẫn chỉ dạy tôi từng bước một. Cùng với em gái, tôi làm những thao tác nhỏ như vo gạo, xếp lá và thịt vào khuôn bánh. Mỗi chiếc bánh đều phải thật cân đối, không thiếu gạo hay đỗ xanh, để khi luộc xong, bánh vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng.

Mẹ thường nói, gói bánh chưng không chỉ là một công việc mà còn là cách để chúng ta thể hiện lòng biết ơn tổ tiên, tôn vinh những giá trị truyền thống của dân tộc. Và chính trong những khoảnh khắc quây quần bên nhau như vậy, gia đình em càng thêm gắn bó và yêu thương.

Khi những chiếc bánh chưng đã được gói xong, mọi người trong gia đình lại cùng nhau đem bánh đi luộc. Bố thường đổ nước vào nồi, xếp bánh thật cẩn thận rồi đun sôi, cả gia đình ngồi quây quần bên nhau chờ đợi, trò chuyện vui vẻ. Mùi thơm của bánh chưng lan tỏa khắp ngôi nhà, khiến không khí Tết càng thêm đậm đà.

Sáng mùng một Tết, khi những chiếc bánh chưng đã chín, được vớt ra khỏi nồi, cả gia đình ngồi quây quần bên nhau, thưởng thức từng miếng bánh chưng thơm ngon. Đây không chỉ là món ăn truyền thống mà còn là biểu tượng của sự đoàn viên, sum vầy và tình yêu thương trong gia đình.

Cảnh gói bánh chưng ngày Tết trong gia đình em luôn mang đến một cảm giác ấm áp, gần gũi. Mỗi năm, dù công việc có vất vả thế nào, nhưng khi nhìn thấy những chiếc bánh chưng vuông vắn, thơm ngon, mọi người đều cảm thấy hạnh phúc, bởi đó là tình yêu thương, là sự chăm sóc và cũng là món quà tinh thần mà gia đình dành cho nhau trong những ngày đầu năm mới.