0
0
Câu 26. Tinh chế đường trắng: Đường được làm từ mật mía và chưa qua tinh luyện thường được gọi là đường đỏ (hoặc đường vàng). Trong đường đỏ có các chất màu và tạp chất. Để tinh luyện đường đỏ thành đường trắng, người ta làm như sau:
Hòà tan đường đỏ vào nước nóng, thêm than hoạt tính để khử màu, khuấy, lọc đề thu được dung dịch trong suốt không màu.
Cô bớt nước, để nguội thu được đường trắng ở dạng tinh thể.
a) Phương pháp đã dùng để tinh chế đường đỏ thành đường trắng là phương pháp kết tinh
b) Khi pha đường vào nước nóng, dùng càng nhiều nước càng tốt.
c) Đường trắng không tinh khiết bằng đường đỏ.
d) Than hoạt tính có tính tẩy màu như nước Javel.
Số phát biểu đúng là ?
Hãy luôn nhớ cảm ơn và vote 5*
nếu câu trả lời hữu ích nhé!
Đáp án:
Giải thích các bước giải:
a) Đúng
=> Quá trình tinh chế đường đỏ thành đường trắng là phương pháp kết tinh.
b) Sai
=> Cần lượng nước vừa đủ để hòa tan đường, không phải càng nhiều nước càng tốt.
c) Sai
=> Đường trắng tinh khiết hơn đường đỏ, vì đã loại bỏ tạp chất và chất màu.
d) Đúng
=> Than hoạt tính có khả năng hấp thụ chất màu và tạp chất, giống như nước Javel tẩy màu.
Hãy giúp mọi người biết câu trả lời này thế nào?
Bảng tin