Đáp án + Giải thích các bước giải:

`-` Thành phần hóa học:

`+)` Gang: Thường chứa nhiều carbon, từ 2% đến 4%, cùng với các nguyên tố khác như silicon, mangan, lưu huỳnh và phốt pho. Sự có mặt của carbon cao làm cho gang trở nên giòn và dễ gãy.

`+)` Thép: Chứa ít carbon hơn, thường dưới 2%. Thép cũng có thể chứa các hợp kim khác như mangan, niken, crom, và molypden, giúp cải thiện tính chất cơ học.

`-` Tính chất cơ học:

`+)` Gang: Có độ cứng cao nhưng độ dẻo kém, dễ gãy khi bị tác động mạnh. Gang dẻo (như gang dẻo spheroidal) có thể có tính chất dẻo hơn, nhưng nhìn chung gang vẫn không linh hoạt bằng thép.

`+)` Thép: Có độ dẻo và tính đàn hồi cao hơn nhiều so với gang. Thép có khả năng chịu lực tốt và có thể uốn cong mà không bị gãy.

`-` Quá trình sản xuất:

`+)` Gang thường được sản xuất từ quặng sắt qua quá trình nấu chảy trong lò cao, trong khi thép được sản xuất từ gang hoặc từ quặng sắt qua lò điện hoặc lò hòa luyện.

`-` Ứng dụng:

`+)` Gang thường được sử dụng trong các ứng dụng cần độ bền và khả năng chịu nhiệt cao, như ống dẫn, nồi nấu. Thép được sử dụng rộng rãi hơn trong xây dựng, chế tạo máy móc và các sản phẩm cần có độ bền và độ dẻo cao.

`⇒` Để phân biệt gang và thép, cần xem xét thành phần hóa học, tính chất cơ học, quá trình sản xuất và ứng dụng của chúng. Gang có hàm lượng carbon cao và độ giòn, trong khi thép có hàm lượng carbon thấp và độ dẻo cao hơn.

`-` Chất dẻo nhiệt: Loại này có nhiệt độ nóng chảy thấp , nhẹ , dẻo , không dẫn điện , không bị oxi hóa , ít bị hóa chất tác dụng , dễ pha màu và có khả năng chế biến lại.

                      $\color{#00EDFF}{p} \color{#1AD5F7}{h} \color{#1AD5F7} {a} \color{#4DA6E6}{m} \color{#668EDD}{m} \color{#8077D5} {a} \color{#995FCD}{n} \color{#CC2FBC}{h} \color{#E618B3}{h} \color{#FF00AB}{u} \color{#EB5099}{n} \color{#EA4094}{g} $