Bài 1: Nêu phương pháp hóa học để phân biệt: dung dịch glucose, dung dịch saccharose, hồ tinh bột.

Bài 2: a) Cellulose được tạo ra trong quá trình quang hợp của cây xanh. Tính lượng CO2 và H2O đã được cây xanh chuyển hoá thành 1 tấn cellulose.

b) Giả sử mỗi cây xanh có chứa trung bình 1 tấn cellulose thì 1 000 000 cây xanh đã hấp thụ bao nhiêu tấn CO2 và H2O?

Glucose: là chất rắn,tinh thể không màu ,không mùi dễ tan trong nước,có vị ngọt,nhưng không ngọt bằng đường mía.

Saccharose: là chất rắn,tinh thể ;không màu ,không mùi dễ tan trong nước,có vị ngọt,nhưng không ngọt bằng đường mía.

TB:thinh bột là chất rắn,màu trắng,dạng bột vô định hình,không tan trong nước lạnh, tan một phần trong nước nóng

2/

 a/6nCO2 + 5nH2O→(C6H10O5)n + 6nH2O

mCO2= 6.1/162.44=1,63 (tấn)

mH2O=5.1/162.18=0,556( tấn)

 b/Với 1 000 000 cây xanh, mỗi cây chứa 1 tấn cellulose thì khối lượng cellulose là 1 000 000 tấn. Như vậy, khối lượng CO2 và H2O đã được cây xanh hấp thụ tương ứng khoảng 1 630 000 tấn và khoảng 556 000 tấn.