1. B. TỰ LUẬN

Câu 36. Hôm nay mẹ cùng em đi chợ mua một số thực phẩm để chế biến bữa ăn trưa đảm bảo cung cấp đầy đủ 4 nhóm thực phẩm chính. Em hãy đề xuất cho mẹ ít nhất mỗi nhóm hai nguyên liệu cần mua bằng cách điền vào bảng sau:

Nhóm thực phẩm giàu chất đạm

Nhóm thực phẩm giàu chất béo

Nhóm thực phẩm giàu chất khoáng

Nhóm thực phẩm giàu chất đường bột

 Câu 37. Nếu ở địa phương em không có sẵn các nguyên liệu như trong bảng dưới đây hoặc chi phí của bữa ăn không phù hợp với khả năng tài chính của gia đình, em sẽ làm như thể nào để vẫn đảm bảo đủ năng lượng, đủ và cân đối các chất dinh dưỡng?

Câu 38. Em hãy lựa chọn một món ăn đơn giản không sử dụng nhiệt và lập danh sách các thực phẩm cần dùng để chế biến món ăn đó.