$\text{Đáp án + Giải thích các bước giải}$

$\text{Bài 1}$

$\text{a) Cà phê đá là hỗn hợp không đồng nhất, xuất hiện ranh giới giữa nước cà phê và đá.}$

$\text{b) Nước khoáng là hỗn hợp đồng nhất, không xuất hiện ranh giới giữa các thành phần.}$

Bài 2

a) Vì bột mì là chất rắn không tan hoàn toàn trong nước nên hỗn hợp bột mì và nước là huyền phù. Bột mỳ khuấy đều trong nước là huyền phù

b) Vì hỗn hợp nước ép cà chua chứa các chất béo, các vitamin là chất lỏng không tan trong nước. Hỗn hợp nước ép cà chua là nhũ tương.

c) Vì giấm ăn hòa tan hoàn toàn được dầu ăn tạo hỗn hợp đồng nhất. Hỗn hợp dầu ăn được lắc đều với giấm là dung dịch. 

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

⋆hoidap247

∘ NgocHan52014