Trồng rau an toàn là gì

Trồng rau an toàn là phương pháp trồng rau không sử dụng các chất hóa học độc hại như thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ, phân bón hóa học có hại cho sức khỏe con người và môi trường. Thay vào đó, người trồng rau sẽ áp dụng các biện pháp canh tác bền vững, thân thiện với môi trường như sử dụng phân bón hữu cơ, thuốc trừ sâu sinh học, luân canh cây trồng, bảo vệ đất và nguồn nước. Mục tiêu của việc trồng rau an toàn là đảm bảo rau sạch, giàu dinh dưỡng, không gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng và bảo vệ môi trường.