Nghề khắc đá mĩ nghệ Non Nước là một trong những nghề thủ công truyền thống nổi tiếng của vùng đất Đà Nẵng với những giá trị lâu bền và đẹp đẽ. Ngành nghề này đã góp phần tạo ra sự đa dạng của kiến trúc điêu khắc với hàng loạt sản phẩm phong phú về màu sắc, hình dáng, đường nét. Qua những sản phẩm mĩ nghệ này, ta thấy được sự khéo léo, tài ba của những người thợ lành nghề và những họa tiết điêu khắc kì công. Những tác phẩm này còn chứa đựng nét văn hóa độc đáo của người Việt: mang ý nghĩa tâm linh sâu sắc. Những bức tượng Phật, những linh vật như rồng, ếch,... chứa đựng ý nghĩa biểu tượng cho sự may mắn, sung túc. Chính những giá trị phong phú, nổi bật ấy đã đưa những sản phẩm mĩ nghệ ấy phát triển ra nước ngoài và trở thành một trong những nét văn hóa độc đáo của miền Trung nói riêng và Việt Nam nói chung. Tuy nhiên, nghề khắc đá mĩ nghệ Non Nước cũng gặp phải những khó khăn nhất định, khi mà máy móc ngày càng phát triển với công nghệ sản xuất hàng loạt đã làm tăng sự cạnh tranh. Nhưng em chắc chắn chính những người làm nghề tỉ mỉ, cẩn thẩn và sáng tạo đã làm nên sự khác biệt và đưa nghề khắc đá này tiến xa hơn.