Bạn Đức tiến hành thí nghiệm: Lấy một vỏ hộp sữa (bằng bìa carton) rồi cho nước vào tới gần đáy hộp. Sau đó, bạn đun hộp đó trên bếp lửa, hộp carton không cháy mà nước lại sôi.

a. Ở nhiệt độ nào thì nước sẽ sôi?

b. Khi nước sôi em sẽ quan sát thấy hiện tượng gì ở trên hộp sữa chứa nước?