Đáp án:

m=946,125 g

Giải thích các bước giải:

$m_{(C_{17}H_{35}COO)_3C_3H_5}=\dfrac{89}{100}.1000=890\ (g)$$\to n_{(C_{17}H_{35}COO)_3C_3H_5}=\dfrac{890}{890}=1\ (mol)$
$m_{(C_{17}H_{33}COO)_3C_3H_5}=\dfrac{8,84}{100}.1000=88,4\ (g)$
$\to n_{(C_{17}H_{33}COO)_3C_3H_5}=\dfrac{88,4}{884}=0,1\ (mol)$
Do hiệu suất của pứ là 75%
$\to n_{C_{17}H_{35}COONa}=3.1.\dfrac{75}{100}=2,25\ (mol)$
$n_{C_{17}H_{33}COONa}=3.0,1.\dfrac{75}{100}=0,225\ (mol)$
$\to m_{\text{xà phòng}}=(2,25.306+0,225.304).\dfrac{100}{80}=946,125 (g)$