Bạn ăn kẹo bạc hà sau đó uống một ngụm nước , dù nước ấm đến đâu thì ta vẫn cảm thấy lạnh như băng . Đó là vì bạc hà và chất hóa học gọi là menthol tác động lên não của bạn để , thuyết phục các thụ thể vị giác của bạn rằng chúng đang tiếp xúc với cái lạnh.