Đáp án: $6$ loại chất béo

Giải thích các bước giải:

Từ hai loại acid béo cùng với glycerol, có thể tạo tối đa $6$ loại chất béo.

Nếu chất béo chỉ có một loại gốc acid: có $2$ loại chất béo.

Nếu chất béo được tạo tử cả hai loại acid béo: Chọn ra acid nào phản ứng với $1$ nhóm $OH$ của glycerol có $2$ cách, sắp xếp acid đó có $2$ cách.

Vậy có tất cả $2+2.2=6$ loại phân tử chất béo