A. Glucose.
B. Fructose.
ccharos
Câu 18: CTST - SBT) Thuỷ phân 57 g maltose thu được 57g gluco Hiệu suất thuỷ phần maltose thành glucose
ОН
Câu 19:
dat
A. 100%.
B. 50%.
0,2
C. 95%.
[KNTT - SBT] Saccharose được cấu tạo từ:
A. hai đơn vị glucose qua liên kết a-1.4-glycoside.
D. 57%.