vang Câu 5. Tiến hành sản xuất 1,5 triệu chai rượu vang 15,3 dung trên 70m phương pháp lên men rượu với nguyên liệu là m tấn quả nho tươi (chứa 15% glucose về khối lượng). Biết khối lượng riêng của ethyl alcohol là 0,8 g/ml. Giả thiết trong thành phần quả nho tươi chỉ có glucose bị lên ...