Một loại chất béo có chứa 65% triolein về khối lượng. Để sản xuất 2,3 triệu hộp kem dưỡng da (có chứa chất dưỡng ẩm glycerol) cần dùng tối thiểu x tấn loại chấ

Question

Một loại chất béo có chứa 65% triolein về khối lượng. Để sản xuất 2,3 triệu hộp kem dưỡng da (có chứa chất dưỡng ẩm glycerol) cần dùng tối thiểu x tấn loại chất béo trên cho phản ứng với dung dịch NaOH, đun nóng. Biết rằng trong mỗi hộp kem dưỡng da có chứa 5 gam glycerol. Giá trị của x là?

QuangUwU · Answer

`m_{C_3H_5(OH)_3}=2,3.10^6 . 5=11,5.10^6(g)` hay `11,5(	ext{tấn})`
`=>n_{C_3H_5(OH)_3}=(11,5)/(92)=0,125(	ext{tấn mol})`
PTHH:
`(C_{17}H_{33}COO)_3C_3H_5+3NaOH	o 3C_{17}H_{33}COONa+C_3H_5(OH)_3`
`=>n_{	ext{triolein}}=0,125(	ext{tấn mol})`
`=>m_{	ext{triolein}}=0,125.884=110,5(	ext{tấn})`
`=>x=110,5:65\%=170`

hangockhai · Answer

$\rm m_{glycerol}=2,3.10^6.5=11,5.10^6(g)=11,5(tấn)$
`->`$\rm n_{glycerol}=\dfrac{11,5}{92}=0,125.10^3(kmol)$

Phương trình hóa học
$\rm (C_{17}H_{33}COO)_3C_3H_5 +3NaOH \xrightarrow{to,H_2O}3C_{17}H_{33}COONa +C_3H_5(OH)_3$

Theo phươn trình hóa học 
$\rm n_{ (C_{17}H_{33}COO)_3C_3H_5}=n_{C_3H_5(OH)_3}=0,125.10^3(kmol)$ 
`->`$\rm m_{ (C_{17}H_{33}COO)_3C_3H_5}=0,125.10^3.884=110,5(tấn)$
`=>`$\rm m_{béo}=\dfrac{110,5}{65\%}=170(tấn)$

TRẢ LỜI

Bạn muốn hỏi điều gì?

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Bạn muốn hỏi điều gì?

Tìm kiếm với hình ảnh

Hãy đăng nhập hoặc tạo tài khoản miễn phí!

Lưu vào

TRẢ LỜI

Bạn muốn hỏi điều gì?

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Bạn muốn hỏi điều gì?

Lý do báo cáo vi phạm?