1:

Xét:

$\rm - $ $\rm C_2H_4, CH_4$ đều là khí nên không xảy ra phản ứng giữa $\rm Na$ và $\rm NaOH$

$\rm - $ $\rm C_2H_5OH$ chỉ phản ứng được với $\rm Na,$ không phản ứng với $\rm NaOH$

$\rm - $ $\rm CH_3COOH$ có tính chất hóa học của một Axit nên tác dụng được $\rm Na$ và $\rm NaOH$

$\rm \Rightarrow B$

PTHH:

$\rm 2Na + 2CH_3COOH \to 2CH_3COONa + H_2$

$\rm NaOH + CH_3COOH \to CH_3COONa + H_2O$

2:

$\rm -$ Axit axetic có CTCT: $\rm CH_3COOH$

Trong phân tử có chứa nhóm $\rm -COOH$( Cacboxyl ) làm cho axit axetic có tính axit

$\rm \Rightarrow B$