$1)$

Hiện tượng:

Xuất hiện kết tủa màu vàng  iodoform.

Phương trình phản ứng:

$CH_3CH=O+3I_2+4NaOH \to HCOONa+CH_3I↓+3NaI+3H_2O$

$30)$

`a)`$C_6H_5OH+NaOH \to C_6H_5ONa+H_2O$

`b)`$C_6H_5OH+3HNO_3 \xrightarrow{H_2SO_4(con.c),t^o}C_6H_2(NO_2)_3OH↓+3H_2O$

$31)$

$CH_3\mathop{C}\limits^{-1}H_2OH+\mathop{Cr_2}\limits^{+6}O_6^{2-}  +H^+\to CH_3\mathop{C}\limits^{+3}OOH+Cr^{3+}+H_2O$

$\text{ x  3| }$$H_2O+CH_3\mathop{C}\limits^{-1}H_2OH \to CH_3\mathop{C}\limits^{+3}OOH+4e^-+4H^+$

$\text{ x  2| }$$14H^++\mathop{Cr_2O_7^{2-}}\limits^{+6}+6e^- \to \mathop{2Cr^{3+}}\limits^{}+7H_2O$

`=>`$3CH_3CH_2OH+2Cr_2O_7^{2-}+16H^+ \to 4Cr^{3+}+3CH_3COOH+11H_2O$

Giải thích:   $\mathop{Cr}\limits^{+6}$ trong môi trường acid sẽ có màu đỏ cam và có tính oxy hóa mạnh nên gặp $alcohol$ sẽ lập tức oxy hóa $ethhanol$ thành $\text{acid acetic}$ và cho sản phẩm là $Cr^{3+}$ trong dung  dịch có mầu xanh.