Câu 18: Sữa chua được lên men từ loại vi khuẩn: A. Vi khuẩn E.coli C. Vi khuẩn Probiotic B. Vi khuẩn Lactic D. Vi khuẩn Acetic

Đáp án+Giải thích các bước giải:

E.coli là vi khuẩn gây nhiễm khuẩn đường ruột
Lactic là vi khuẩn dùng để lên men sữa chua

Probiotic là vi khuẩn dùng để lên men bia

 Acetic là vi khuẩn dùng để lên men  rượu

`=>bbB`