

Hãy luôn nhớ cảm ơn và vote 5*
nếu câu trả lời hữu ích nhé!
Tiếng Anh :
The frog was caught after a night of screening by Khmer men. After being stripped of the rough skin and cleaning the intestines, the small frogs will be finely minced with pork belly, lemongrass, chili, a little fresh turmeric to create an eye-catching yellow color for the dish, and a little wish leaves for flavoring. creates a fragrant scent. The big frogs will lie in wait to get all the above mixture into their stomachs. The preparation process is complete, now we just have to wait for the frog to be placed on the grill and grilled on a hot charcoal stove. With the characteristics of being a rice growing area, the Bay Nui - An Giang region always has specialty dishes associated with the living habits of the Khmer people here.
Tiếng Việt :
Ếch được bắt về sau một đêm đi soi của những người đàn ông Khmer. Sau khi được lột sạch lớp da sần sùi, làm sạch ruột, những con ếch nhỏ sẽ được bằm nhuyễn chung với thịt ba rọi, sả, ớt, một ít nghệ tươi tạo màu vàng bắt mắt cho món ăn, thêm chút lá chúc để tạo mùi hương thơm ngát.
Những con ếch to sẽ nằm chờ, để được dồn tất cả hỗn hợp trên vào bụng. Quá trình chuẩn bị đã xong, giờ chỉ còn chờ đặt ếch lên vỉ, nướng trên bếp than đã đỏ lửa. Với đặc thù là một vùng trồng lúa, vùng Bảy Núi - An Giang luôn có những món ăn đặc sản gắn liền với tập quán sinh hoạt của đồng bào người Khmer nơi đây
chúc bn học tốt
@camtien2323
Hãy giúp mọi người biết câu trả lời này thế nào?
![]()
Bảng tin
15
955
13
cảm ơn
263
2970
231
hok cóa gì ạ >33