Phát biểu nào sau đây là SAI khi nói về đặc điểm của protein? A. Protein đa dạng và đặc thù do số lượng, thành phần và trật tự sắp xếp các amino acid. B. Đơn phân của protein là amino acid C. Protein là đại phân tử có cấu trúc đa dạng nhất theo nguyên tắc đa phân D. Mỗi phân tử protein đều được cấu tạo bởi 20 loại amino acid

Đáp án + Giải thích các bước giải:

Mỗi loại protein đặc trưng bởi số lượng , thành phần và trình tự sắp xếp các amino acid trong phân tử . Vì vậy các protein vừa đa dạng , lại vừa mang tính chất đặc thù .

=> A . Là đáp án đúng

Protein thuộc loại đa phân tử , đơn phân là các amino acid .

=> B. Là đáp án đúng 

Từ 20 loại amino acid kết hợp với nhau theo những cách khác nhau tạo nên vô số loại protein khác nhau . 

=> D. Là đáp án đúng .

→ Vậy C. Là đáp án sai !