Kể tên 4 phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt.Mỗi phương pháp lấy ví dụ về 2 loại thực phẩm thường được chế biến theo phương pháp đó?

4 phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt là:

 - Luộc

VD: rau muống luộc, trứng luộc

- Kho

VD: cá kho, thịt lợn kho

- Nướng

VD: khoai lang nướng, thịt nướng

- Rán (chiên)

VD: thịt gà rán, khoai tây rán