chế biến thực phẩm bằng phương pháp kho là gì? Ưu điểm và nhược điểm của phương pháp? Em hãy cho biết tên một vài món kho thực hiện ở gia đình em

-Kho là làm chín thực phẩm trong lượng nước vừa phải với vị mặn đậm đà,thường được dùng để chế biến các loại thực phẩm như: cá,thịt,củ cải,...

-Ưu điểm: món ăn mềm, có hương vị đậm đà.

-Hạn chế: thời gian chế biến lâu.

___________________________________________________________________________________

Một vài món kho ở gia đình em là;

-Cá kho

-Thịt lợn kho

-Củ cải kho

-............

Chúc cậu học tốt ạ!!<3