Câu 21. Kể tên một số phương pháp bảo quản thực phẩm: A. Kho, nướng B. Chiên, xào C. Phơi khô, muối chua. D. Luộc, rang.

`\color{green}{\text{@Quyen}}`
$\texttt{Câu 21. Kể tên một số phương pháp bảo quản thực phẩm:}$
`-> C.` Phơi khô, muối chua
`->` Vì phương pháp bảo quản thực phẩm bao gồm phơi khô, muối chua để làm khô và tạo môi trường không thuận lợi cho sự phát triển của vi khuẩn