Nước có tính phân cực là cơ sở để giải thích hiện tượng nào sau đây? A. Nước chiếm khoảng 70% khối lượng tế bào và cơ thể. B. Nước là dung môi hòa tan nhiều hợp chất như muối, đường, một số loại protein, C. Nước là dung môi hòa tan nhiều hợp chất, trong đó có lipid. D. Nguyên tử O có khả năng hút cặp electron mạnh hơn.