Phôtpho lipit là thành phần cấu tạo chính của màng sinh chất. Ngoài cơ thể, lipit sẽ trở nên lỏng hơn khi nhiết độ tăng cao và dần đông cứng lại khi nhiệt độ xuống thấp. Ngược lại, trong tế bào cơ thể, để chịu đựng nhiệt độ lạnh vào mùa đông, màng sinh chất trở nên lỏng và mềm dẻo hơn; khi chịu đựng nhiệt độ nóng vào mùa hè, màng sinh chất trở nên đặc và cứng chắc hơn. Hãy giải thích hiện tương trên?. Đặc tính này của màng sinh chất có ý nghĩa như thế nào đối với tế bào?

iải thích hiện tương:

- Màng sinh chất  là một màng có thể điều hòa tính linh động, mềm dẻo hay vững chắc của màng cho phù hợp với sự thay đổi nhiệt độ của môi trường qua việc điều tiết thành phần lipit của màng.Ở tế bào thực vật và tế bào động vật: 

+Khi nhiệt độ dần xuống thấp, thành phần lipit có đuôi axit béo không no của màng sẽ được tăng cường nên màng sinh chất trở nên lỏng và mềm dẻo hơn

+ Khi nhiệt độ dần tăng cao, thành phần lipit có đuôi axit béo no của màng sẽ được tăng cường nên màng sinh chất trở nên đặc và cứng chắc hơn

* Ý nghĩa của màng sinh chất giúp duy trì tính thấm của màng tế bào  trước sự thay đổi nhiệt độ của môi trường đảm bảo mọi hoạt động trao đổi chất diễn ra bình thường trong cơ thể