Nhận biết: C2H5OH; CH3COOH ; CH3COOC2H5, H2O

`-` trích mẫu thử cho vào mỗi lọ

`-` cho quỳ tím vào mỗi lọ

`+` nhận ra `CH_3COOH` do làm quỳ chuyển đỏ

`+` còn lại không làm đổi màu quỳ tím

`-` cho nước vào mỗi lọ

`+` nhận ra `CH_3COOC_2H_5` do có sự phân lớp chất lỏng

`+` còn lại là dung dịch đồng nhất

`-` đốt cháy 2 mẫu thử còn lại

`+` nhận ra `C_2H_5OH` do cháy với ngọn lửa xanh

`C_2H_5OH+3O_2`$\xrightarrow{t^o}$`2CO_2+3H_2O`

`+` còn lại `H_2O` không hiện tượng gì đặc biệt