tại sao giấm ăn lại có nồng độ 2-5%

Đáp án:

Giải thích các bước giải:

 - Giấm là một loại chất lỏng có vị chua với thành phần chính là axit axetic ( nồng độ từ 2
%-5% ).

- Nó được hình thành nhờ sự lên men của rượu etylic ( C2H6O ).

- Đó là sự chuyển hóa ethanol cùng Oxi.