Cho biết nhiệt độ sôi của rượu (ethanol) là 78*C, của nước là 100*C. Em hãy đề xuất phương pháp để tách rượu ra khỏi hỗn hợp rượu và nước.

$\text{THAM KHẢO:(}$

$\text{- Để tiến hành tách rượu ra khỏi nước, ta sử dụng biện pháp chưng cất.}$

$\text{- Cách tiến hành: Đun nóng hỗn hợp rượu và nước tới nhiệt độ trên 78oC và dưới 100oC để rượu bay hơi. Dẫn hơi rượu qua hệ thống làm lạnh ta thu được rượu dạng lỏng.}$