Hấp là gì? Lấy ví dụ? Món cơm vận dụng phương pháp gì để nấu chín? (nhanh nha!!)

-Hấp là làm chín thực phẩm bằng sức nóng của hơi nước. Lửa cần to để hơi nước bốc nhiều mới đủ làm chín thực phẩm.

*Ví dụ: bánh bao hấp,bánh tráng cuốn hấp,nghêu hấp xả....

-Món cơm vận dụng phương pháp hấp để nấu chín.

*chúc bạn học tốt*