Câu 57: Amilase là enzyme phân giải tinh bột thành đường maltose, mantase là enzyme
phân giải đường maltose và lactase là enzyme phân giải đường lactose thành đường đơn.
Một học sinh chuẩn bị ba ống nghiệm với các thành phần như sau:
- Ống nghiệm (1): 3ml dung dịch hồ tinh
bột 0,01M2ml ...
Xem thêm