CÂU 23: CHO CÁC PHÁT BIỂU SAU (a) Nước quả chanh khử được mùi tanh của cá. (b) Tripeptit Gly-Ala-Gly không có phản ứng màu biure. (c) Trong phân tử tripeptit Ala-Gly-Val, amino axit đầu N là alanin. (c) Trong phân tử tripeptit Ala-Gly-Val, amino axit đầu N là alanin (d) Hợp chất NH2-CH(CH3)-COONH3-CH3 là este của alanin. (e) Một mol phân tử tetrapeptit mạch hở phản ứng tối đa với 4 mol NaOH. Số phát biểu đúng là A. 2. B.3 C. 4. D.5 B. 3.